樹脂からとれる油をこして塗料として使ったのでこの名がある。葉は5枚の小葉からなり、20センチほどの長い葉柄があるのが特徴。近年食用として脚光を浴び有名になる。移植を嫌い、意外と育てるのが難しい木である。